Калькулятор столешниц
Для просмотра ролика вам необходимо установить Adobe flash player
Rambler's Top100

Эргономика

Кухня является, бесспорно, самой важной рабочей зоной в домашнем хозяйстве. Каждому пользователю кухни приходится работать здесь ежедневно, проводя на ней очень много времени. В связи с этим следует хорошо продумать проект кухни и обязательно учесть
такие аспекты, как эргономичность и оптимизация процессов работы, т. е. перемещений и, таким образом, времени.

Эргономика — наука, изучающая различные предметы, находящиеся в непосредственном контакте с человеком в процессе его жизнедеятельности. Ее цель — разработать формы предметов и предусмотреть систему взаимодействия с ними, для максимально удобного использования их для человека.

В эргономике важное значение имеет оценка физической нагрузки.
Ежедневную работу на кухне сложно сравнить с приятной прогулкой. Она больше похожа на профессиональный спорт, в котором пройденные дистанции прерываются многократными остановкам, наклонами, приседаниями, растяжками и повторным ускорением.
Домохозяйка с домашним хозяйством на четыре человека проделывает такую работу ежедневно в течение двух часов. Рабочая зона на кухне должна облегчать работу и уменьшать физические нагрузки, уменьшать перемещения и, таким образом, способствовать получению большего времени для восстановительного (и без нагрузок на суставы) активного отдыха.

К параметрам эргономической безопасности, относятся также безопасность форм мебели, ее прочность и простота в обращении. В организации удобного кухонного пространства помогают и различные мебельные элементы: навесные полки, встроенные аксессуары, осветительные приборы.

Вся мебель для кухни, производимая в цехах нашей организации разрабатывается с учетом законов эргономики. Хорошо продуманный дизайн кухонной мебели поможет хозяйке в работе на кухне, сэкономит время, сведёт физическую нагрузку к минимуму.

В чем заключаются правила эргономики?

1. Все должно быть под рукой!
Мебель должна быть спланирована таким образом, чтобы в процессе приготовления пищи сократить движения между мойкой, плитой и холодильником. Между этими зонами обязательно должна быть рабочая поверхность, где удобно подготавливать продукты. Рядом с плитой и мойкой лучше расположить выдвижные ящики для столовых приборов, различных лопаток, полотенец.

2. Спина не должна уставать!
Двери в нижних тумбах неудобны в эксплуатации. Вы вынуждены нагибаться и вынимать часть содержимого, чтобы добраться до предметов, находящихся в глубине тумбы. В выдвижных ящиках, напротив, содержимое хорошо видно и оптимально доступно. Верхние шкафы также должны висеть на оптимальной высоте, которая рассчитывается исходя из роста конкретного человека, работающего на конкретной кухне. Учитывая эти рекомендации, Вы сможете избежать чрезмерной нагрузки на спину.

3. Оптимальная высота рабочей поверхности.
Во избежание неудобного положения тела, для людей различного роста подбирается соответствующая высота столешницы. Благодаря правильно подобранной рабочей высоте, спина не будет уставать. Кроме того, доказано, что для различных работ требуется и различная рабочая высота. Например, духовку удобнее располагать на уровне столешницы. Тяжелую посуду (большие кастрюли, например) лучше хранить в нижних тумбах —  их легче будет доставать.

4. Удобное расположение бытовой техники.
Бытовой технике принадлежит значительное место на кухне. Зачастую на небольшом пространстве нужно разместить микроволновую печь, телевизор, электрочайник, стиральную машину и другую технику. Специалисты спроектирую Вашу мебель так, чтобы пользоваться ей было максимально удобно. Микроволновую печь лучше расположить на уровне глаз, а телевизор, например, лучше расположить в верхнем шкафу.

5. Дополнительное полезное пространство.
Пространство под мойкой чаще всего используется далеко не полностью. С помощью металлических специализированных корзин под мойкой можно выиграть ценное полезное пространство для хранения чистящих средств, мешков для мусора и прочих принадлежностей. Навесные аксессуары помогут размещать небольшую посуду, специи и прочие мелочи, не загромождая столешницу.

Автор использовал информацию с сайта: http://www.dynamicspace.com

Назад в раздел

Версия для печати

 © 2000-2013 фирма «Грант» (831) 419-15-16 Дизайн — Агенство Имиджпром